Forum Komunikasi Mahasiswa Minang (FORKOMMI) Universitas Gadjah Mada mengadakan acara Baralek Gadang dalam rangka merayakan ulang tahun ke-19 organisasi perkumpulan mahasiswa minang di Yogyakarta tersebut.
Acara Baralek Gadang yang diselenggarakan di Aula Peternakan UGM dihadiri oleh anggota FORKOMMI, alumni serta pengurus FORKOMMI UGM. Selain itu acara juga ramai dikunjungi oleh mahasiswa lainnya.
Mengangkat tema ‘Ganggam Arek Indak kan Lapeh’, FORKOMMI UGM pun menampilkan berbagai macam kebudayaan khas Minangkabau mulai dari Kuliner, Tari, Musik dan acara seremonial di Minangkabau.
Selain kesenian dan budaya Minangkabau, hal lain yang paling menyita perhatian pengunjung tentu saja kuliner yang dihadirkan. Panitia sendiri menghadirkan kuliner-kuliner khas Sumatera Barat, seperti Sala Lauak, Paragede Jaguang hinga karupuak kuah mie.
Apa yang dihadirkan panitia dalam acara Baralek Gadang ini tentu saja sedikit banyaknya dapat mengobati rasa kerinduan terhadap kampung halaman bagi mahasiswa Minang di Yogyakarta.
Namun dibalik suksesnya acara Baralek Gadang ini, ada semangat kebersamaan yang ditunjukkan mahasiswa Minang yang tergabung dalam FORKOMMI UGM ini.
Dimulai dengan rapat persiapan yang digelar pada tanggal 18 November 2014 yang dipimpin oleh Sekjen FORKOMMI UGM selaku ketua panitia acara.
Setelah rapat sejumlah persiapan pun mulai dilakukan, mulai dari latihan tari hingga mempersiapkan makanan yang akan disajikan pada puncak acara Baralek Gadang.
Persiapan untuk hidangan sendiri membuat Sekretariat FORKOMMI UGM berubah menjadi dapur umum. Uda dan Uni, tua dan muda pun bekerja sama memasak berbagai makanan khas Minangkabau.
Pada puncak acara, semua pun berjalan dengan lancar dan acara berlangsung dengan meriah. Segenap panitia dan pengurus mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah ikut mendukung dan menyukseskan acara ‘Baralek Gadang’ dalam rangka ulang tahun ke-19 FORKOMMI UGM. (rel)